COUTEAU LE VIOLON 12CM 1 MITRE LAME CARBONE
COUTEAU REGIONAL ORIGINAIRE DE DORDOGNE.
COUTEAU DE FABRICATION ARTISANALE FRANCAISE
LAME EN CARBONE
COUTEAU DE HAUTE QUALITE DISPONIBLE DANS DIFFERENTS MANCHES
PETITE HISTOIRE:
Elégant petit couteau à une lame, utilisé principalement par les femmes et les ecclésiastiques. Le manche est en os lisse, os cerfé, corne, buis ou, éventuellement en matière synthétique. Sa forme légèrement renflée vers le milieu rappelle la forme du violon, d'où son nom. La mitre de tête est filetée. Lame à onglet à pointe centrée (quelques fois à pointe rabattue, dite pointe stylet)
Fabriqué de 1860 à nos jours